凄いお酒を頂いて恐縮した。何かのお祝いに空けよう。
貧乏性なもので、高級酒を頂くとすぐには空けられなくて溜めてしまう。今、ウチの冷蔵庫の中は、なかなかに華々しい感じである。酒しか入っていないという。
昨夜は久しぶりに酒を飲んで、気絶するみたいに寝た。ビールを飲むと皮膚が痒くなるので、もしかしたらアレルギーがあるのかもしれない。気にせず飲むけどね。そういえば、頂いたドイツビールは痒くならない。エールぽい品だと大丈夫なのだろうか。ギネスビールも平気だ。
酒にも体質との相性があって、自分の場合、ワインの白は大丈夫で、赤は品を選ばないと酷い事になる。日本酒は好きだが、量は飲めない。黒龍と凱陣がツートップだが、あまり売っていない。実際に常飲するのは、米焼酎の鳥飼、ウィスキーかブランデーといった具合。意外と相性が良いのは紹興酒で、一人で一本空けても平気なのは紹興酒だけかもしれない。